껍질 문화에서 정백 음식문화로 바뀌어지면서 체내에 필요한 미네랄의 부족으로 뼈들이 약해지면서 관절염 환자들이 급격히 늘어나게 되었다. -김해용 오늘의 영단어 - windfall : 바람에 떨어진 과실, 뜻밖의 습득물, 횡재생각하지 않는 것, 이것이 곧 선(禪)에 이르는 길이다. -보권좌선의 오늘의 영단어 - annual event : 연중행사오늘의 영단어 - apologize : 사과하다, 사죄하다, 뉘우치다오늘의 영단어 - disgraceful : 모욕적인, 수치스러운대부등에 곁낫질이라 , 아주 큰 일에 그것을 감당해 낼 수 없는 적은 것으로 대함을 비유하여 이르는 말. 오늘의 영단어 - provocative : 도발적인, 싸움을 거는식물성 섬유는 소화 흡수가 되지 않으므로 에너지가 되지 않는다. 그러나 만복감은 얻을 수 있으므로 에너지의 과다 섭취를 막고 비만 방지를 도와준다. -오우미 쥰 오늘의 영단어 - liver disorder : 간 질환